バジルのペースト作り

　　　　　６月半ばに植えたバジルが良く育ったので、
　　　　　収穫してバジルペーストを作る。


　　　　　バジルを少しだけ植えたのに沢山の葉を付けた。


　　　　　バジルペーストを作る為の材料を揃える。
　　　　　オリーブオイル、松の実、ニンニク、塩。


　　　　　バジルをフードフロセッサーにかける。


　　　　　バジルペーストの出来上がり。


　　　　　瓶に詰めて保管。

珍客の到来

　　　　　先日、我が家の庭に天念記念物のカモシカが
　　　　　数年前に以来の到来した。またタヌキやキツネも
　　　　　来るようになった。家の脇がけもの道になっている。
　　　　　毎日のようにタヌキが家の脇を通って菜園を通って帰って行く。
　　　　　今年もトウモロコシがタヌキに食べられてしまうだろう。


　　　　　タヌキがやって来たので近くに来るのを
　　　　　待ってカメラを向ける。


　　　　　タヌキが気づいたのか近くに来なかった。


　　　　　　シカがやってきたのでカメラを向けて
　　　　　　近くに来るのを待つ。


　　　　　田んぼのあぜ道をゆっくりと歩いて来た。


　　　　　物置小屋の所までやって来た。

我が家の菜園・その２

　　　　　先日、我が家の菜園の状況を載せたが
　　　　　その続きを載せます。


　　　　　じゃが芋も昨年よりも良く育っている様だ。


　　　　　インゲンに先日支柱を建ててやったらすぐに絡み付いていた。
　　　　　となりはトウモロコシの一部です。


　　　　　トウモロコシも遅く植えたのに良く育ってきた。


　　　　　今年もバジルを植えました。良く育っているので、
　　　　　ペーストを作るのが楽しみです。


　　　　　今年はヤーコンを３本のみ植えた。手前はニンニクです。
　　

　　　　　先日、玉ねぎの収穫をした、今年も沢山収穫が出来た。


　　　　　赤玉ねぎです。

我が家の菜園

　　　　　荒れ放題の菜園を耕して1ヶ月遅れで植え付けをしてからの
　　　　　野菜がやっと起動にのってきた様だ。きゅうりも収穫できた。


トマトも伸びてやっと花が咲いてきた。


トマトが実を付けてきた。


ナスも良く育ってきたようだ。


パプリカやピーマン等の畠。


キュウリは送れて植えつけたので育つか思ったが
良く育ってきた。


キュウリが3本生っていたので収穫する。


ゴーヤもよく育ってきたようだ。

我が家の菜園

　　　　　　昨年の１２月から冬ごもりで、関東で暮らしていたが
　　　　　　今年の５月の下旬に帰ってきてびっくり、菜園や庭が
　　　　　　雑草が一面で原野となっていた。２週間ほどかけて
　　　　　　やっと菜園の一部が使える様にして野菜を植える事が
　　　　　　出来た。庭も雑草で一杯だが花は元気に咲いている。